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服务案例|破晓五点,带上一份温暖的早餐吧

本文摘要:- 2019年门店服务案例评比大赛在即 -@Pexels编辑 | LY学宝@旅悦大学案例 | Justin@旅悦大学本期服务案例围绕『早餐服务』主题。如果说到早餐,就不得不提到商务客人,通常情况下,商务客人入住时间较晚,回客栈后就急忙入睡了,那么客栈服务的触发点不外乎叫醒服务和早餐服务了。大多数情况下,商务客人会将第二天的早餐作为评价客栈的重要尺度之一。

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- 2019年门店服务案例评比大赛在即 -@Pexels编辑 | LY学宝@旅悦大学案例 | Justin@旅悦大学本期服务案例围绕『早餐服务』主题。如果说到早餐,就不得不提到商务客人,通常情况下,商务客人入住时间较晚,回客栈后就急忙入睡了,那么客栈服务的触发点不外乎叫醒服务和早餐服务了。大多数情况下,商务客人会将第二天的早餐作为评价客栈的重要尺度之一。

针对早餐服务,学宝这里分享一则案例供大家学习:案例简介去年1月初的深夜,学宝当值夜班,几位客人来到前台提出要提前管理结账手续,学宝认出这几位客人是某公司的差游客人,学宝快速为客人管理了却账手续。思量到客人提前管理手续想必第二天会走的很早,便主动向客人询问第二天离店的时间,其中一位客人说『明天5:30公司有车来接我们去机场,今晚把账务结清,利便明天走。

』学宝听完这话,在电脑上检察了客人的信息,相识到客人的房是含早餐的,心想:客人这么早离店,早餐肯定来不及用了;而且正值大冬天的,早上气温很低,不吃早餐的话对身体很欠好;要否则为客人准备一些利便携带的食品,让他们在去机场的路上食用。但又一想,现在已是深夜,餐厅早已下班,到那里去给客人准备早餐呢?这时,学宝灵机一动,连忙打电话给刚回宿舍的同事,请其到四周的24小时便利店为客人购置一些便于携带的食品。第二天一早,客人拿到这份早餐时无比感动,连声歌颂客栈的服务,说在这里就像在自己的家里一样,并表现以厥后了还选择住这里,还要把客栈推荐给他所认识的每一位朋侪。

案例分析案例中,前台主动为客人准备早餐的事情让客人很是感动,详细分析如下:1.用心服务,事情小效果大。此案例中,前台服务员设身处地的为客人着想,把客人看作自己的朋侪甚至亲人,自掏腰包帮客人准备了温馨的早餐,看似事小,却深深地感动了这些身在他乡的友人。

人们常说客栈服务贵在用心,只有用心服务才气感动身边每一小我私家,只有支付真情,才气赢得客人归!2.实现了“个性化”理念。个性化服务是指除了满足客人共性需求外,针对客人的特点和特殊需求,努力主动为客人提供针对性的服务。针对客人登机时间早来不及吃早餐的情况,学宝主动为客人购置便于携带的食品,虽然是一个小小的举动,但这种个性化的服务是客人在其他客栈或旅店难以获得的服务体验,差异性的服务项目往往可以逾越客人的预期,打造更难忘的体验给客人带来惊喜,到达最好的口碑宣传效果,深入贯彻四心服务尺度中的铭心打造难忘体验,形成我们的焦点竞争力。


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