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要价钱还是要质量?这才是买家最真实的想法

本文摘要:焦点视界英文杂志《MIC》总编本叔对话挪威零售商Nille的采购卖力人Gary、欧洲产物宁静专家Maarten 、Alice,来看看买家到底怎么想!本叔:焦点视界英文杂志《MIC》总编,香港贸发局智库专家,BE首创人Gary: 挪威零售商Nille的采购卖力人Maarten and Alice:来自ProductIP.com,欧洲产物宁静专家买家先容Nille 是挪威领先的折扣零售连锁店,专注于季节性产物,精选各项产物种别如蜡烛、家居内饰和一次性用品等,尤其提供在复生节、万

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焦点视界英文杂志《MIC》总编本叔对话挪威零售商Nille的采购卖力人Gary、欧洲产物宁静专家Maarten 、Alice,来看看买家到底怎么想!本叔:焦点视界英文杂志《MIC》总编,香港贸发局智库专家,BE首创人Gary: 挪威零售商Nille的采购卖力人Maarten and Alice:来自ProductIP.com,欧洲产物宁静专家买家先容Nille 是挪威领先的折扣零售连锁店,专注于季节性产物,精选各项产物种别如蜡烛、家居内饰和一次性用品等,尤其提供在复生节、万圣节、圣诞节和生日派对等场所所需的全部产物。Nille是一家挪威独资公司,总部位于奥斯陆郊野的Kolbotn,堆栈和物流位于奥斯陆郊野约40分钟的Vestby,在全国拥有350多家商店。

ProductIP 是一家产物合规服务商,拥有欧盟、特定国家和特定公司的最全面、最新的产物法例数据库。ProductIP将它们转换为可明白的信息,为供应链上下游的公司提供产物合规性治理的解决方案,使用户能够证明自己的产物切合客户、政府和消费者的要求,并以高效透明的方式乐成设置和治理其供应链。

访谈实录Ben :Gary,请先容一下Nille。Gary:不夸张地说,每个来自斯堪的纳维亚地域的人都知道Nille。我们是挪威最大的家居产物零售商,从家居装饰产物到玩具,我们都有。

停止2019年,Nille有330家门店,产物有20种品类,共有约4000件商品,140家制造商。这些制造商遍布中国、印度、泰国,也有一些在欧洲本土。

此外,我们在香港和宁波设有两个服务处。我们去年过得很是好。我最近刚从我的CEO那里获得一份陈诉。2019年,我们盈利了260万欧元。

虽然这数目听起来并不大,但Nille是扭亏为盈,赚了260万。甚至在已往的五个月,在新冠疫情期间,我们的体现也很是好。这是很是鼓舞人心的。我们在挪威新开了60多家门店,它们在疫情期间仍照常营业。

Ben:我对你的采购理念更感兴趣,零售商应该很是关注ROI(Return On Investment,投资回报率),作为一个零售商,你认为除了传统的RIO权衡尺度之外,另有什么是重要的?Gary:质量,没错,我们关注产物质量和质量治理。去年8月,我们的新CEO第一次会见中国,她问了我同样的问题,我回覆的也是质量。如果你的产物的质量欠好,消费者不会回到这家店购置其他产物,因为他们对你的产物失去了信心。

我们需要去关注单个产物的投资回报率,可是当整个质量治理体系很糟糕的时候,你无法从任何一个产物中赢利。去年8月我和CEO在宁波召开了一次集会,我们花了 45 分钟向供应商解释“质量思维”。因为我们不仅关注产物,也关注生产历程。

质量保障治理和质量控制治理是我们的重点,ProductIP 在这方面资助我们许多。Ben: 是的,绝不能为了价钱而妥协质量。

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Maarten,当你培训Nille的供应商时,你的关注点有哪些?你对供应商的建议是什么?Maarten:最重要的是供应链的合规性和透明度。详细来说,不仅能够证明产物切合宁静要求,而且整个供应链都要遵守规范。

产物的宁静对供应商和零售商很重要,除此之外,还要切合情况、生产条件、接纳使用等方面的要求。我们坚信,供货商能够让产物价钱具有竞争力的同时满足这些要求,这需要智慧。我们遇到了许多供应商跟我们说“如果必须切合所有的要求,那我的产物就没法卖了,因为必须做测试,那么成本变得更高了,相应的价钱也必须更高了。

”这是最常听到的不合规的捏词之一。我们不仅为高等次的连锁商店服务,同时也为折扣店和介于两者之间的一切商店服务。现在,我们有19,000个用户。

他们讲明,公司是可以在做好生意的同时仍然遵守规范的。合规的利益是什么?是防止贫苦,防止在市场上遇见贫苦,向羁系局与客户证明自己拥有优良的产物是越发难题的事。不仅如此,产物的生产历程也同样重要。

我们发现,如果供应商必须证明他们的产物质量,他们会变得越发认真。一旦在系统中、在思维里、在例行公务上都做到合规,产物也会自制许多,最终酿成了做生意的正常成本。Ben: 所以应该将质量控制注入整个生产历程中。

根据我的明白,你在资助Nille以这种方式治理供应商?Maarten: 是的,这就是我们在供应商集会上时做的:让供应商相识 Nille 的流程、质量合规性的寄义、他们需要做什么、他们能够期待获得什么。很简朴,如果你照做了,Nille没有贫苦,作为供应商,你也没有任何贫苦。

Ben: 确实供应商很是关注价钱和销量的关系, Gary,凭据你的视察,疫情期间,Nille是不是价钱低的产物更好卖?Gary:并没有。你要知道挪威是世界上高收入高GPD的国家之一,虽然我们的定位是一家折扣店,但我们的产物质量仍然很高,没有廉价和不合规的产物,我们不是那种意义上的折扣店。Ben:你更喜欢购置制品,还是和供应商互助生产全新的Nille 独家产物?Gary: 60%的产物是Nille自己定制,由制造商完成。

我们有专门的设计和包装团队来做这件事。固然,我们也购置现有的产物,我们会通过展会等渠道去寻找我们需要的产物。不外我们更多地生长自己的产物,尤其挪威有自己的文化和品味,纵然和隔邻的瑞典相比都很纷歧样。

Ben: 在我们采购的40%的制品中,通常会有哪些不切合宁静规范的地方?Maarten:就家居装饰的领域来说,许多供应商很容易忽视食物接触物品。他们不知道市场上有差别的要求。欧洲有统一法例,但有时各国也有自己的要求,欧洲还没有真正的统一市场。

我们经常为做这些产物的公司提供指导。产物已被制作出来了,测试这些产物以防止后续的问题是很是须要的。

一个最近盛行的例子是竹制的食品接触产物,如盘子、杯子等。这些厂家想卖一些自然的工具,但他们忘记了竹纤维仍有化学身分。

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你不能说,竹子是自然的,所以它肯定没问题。我们遇到许多这样的案例,供应商还需要做许多事情来提高自己。

Ben: 你适才也说到了包装对吗?Maarten:是的。包装绝对是最容易被遗忘的部门,它有自己的规范。同一种包装应该被接纳还是扔掉,荷兰、挪威和法国的法例差别。因此,对厂家来说,这是很是重要的、需要思量的事情。

Ben: 最后一个问题是许多供应商都想问的,Gary,你正在采购哪些详细的品类和产物?Gary:我最近在寻找厨具供应。我接触了一些厂家,但发现许多厂商都不知道GMP的要求(Good Manufacturing Practice,良好作业规范/优良制造尺度)。

所以我们正在寻找高质量的、有资质的、合规的、能够让我们提升产物档次的厨具供应商。除此之外,圣诞是挪威最重要的季度,我们每年都在寻找圣诞相关的供应商。近几年,万圣节在斯堪的纳维亚地域也越来越重要,成为圣诞节后的第二大节日,所以我们也在寻找礼物领域的供应商,如包装纸等。

意犹未尽的朋侪,可到小破站收看采访完整版视频。


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